بابونه کوهی

بابونه کوهی یک گیاه دارویی بسیار محبوب و پرمصرف است که در مناطق مختلف جهان یافت می‌شود. این گیاه که با نام علمی Matricaria chamomilla شناخته می‌شود، از خانواده گلانگیریان است. بابونه کوهی دارای ساقه‌های بلند و سبز است که تا ارتفاع ۶۰ سانتی‌متر می‌رسد. گل‌های آن به صورت گلبرگ‌های سفت و ریز با رنگ سفید و زرد است. برگ‌های بابونه کوهی به رنگ سبز زیتونی و بریدگی شده هستند. بابونه کوهی به خاطر خواص آن در طب سنتی و درمانی شناخته شده است. بابونه کوهی قابل استفاده در فرم‌های مختلف است، شامل چای بابونه، عصاره هیدرولیک و عصاره الکلی است.